ドリンクスタイリスト「ノミモノヤ」

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もちろん "ドリンクスタイリスト" なんて職業は知らなかった。

キャットストリートのカフェAnnon cookで「ノミモノヤ」の小川純一氏が期間限定のメニューを提供するというので興味津々に行ってきた。

写真はスターアニスやピンクペッパーが入ったレモネード。見た目の美しさもさることながら、数種類のスパイスが複雑にレイヤードされた味わいはとても美味だった。