A Mania of Burger Mania


東京都港区白金においしいハンバーガー屋「バーガーマニア」という店がある。

僕の友人はその「バーガーマニア」のマニアだ。

 

ある日、その海外生活経験のある友人は調理場に立つオーナーに向かってPatty Melt (パティ・メルト)を作ってくれとお願いしたという。

 

パティ・メルトとはハンバーガー用のパンでなく、普通の食パンを焼いたもので肉(パティ)をハサんだモノらしい。しかも出来るだけシンプルにあまり具を入れずにハサむのだ。

これがウマイ!。元々サンドウイッチ好きだから、もうたまらない。

 

メニューには載っていないが、どうしてもパティ・メルトが食べたいならば真剣にお願いすれば作ってくれるかも知れない。

 

ちなみにパティ・メルトはトム・ペティともパティ・スマイスとも関係は全くない。当たり前だ。でも味はアメリカンだ。お試しあれ!